Ингредиентер:
✔ қант-1 стакан
✔ Манка – 1 стакан
✔кефир 1стакан
✔ ұн-1стакан
✔ жұмыртқа-3шт
✔ қопсытқыш-1кішкентай қасық
✔ сары май-100гр

Айран+манканы араластырып 20мин тоңазытқышқа салып қоямыз.
Кейіннен қалған ингредиенттерді қосып араластырамыз да, алдын-ала қыздырылған дуxовкаға 180С 30мин пісіріп аламыз.