Шаурма
Қажетті өнімдер: Лаваш үшін: 1 стакан сүт ұн тұз дрожь Iшiне: 2 пияз 300 гр фарш сәбіз Ашытқыны жылы суға ерiтiнiз. Көпiршiктене бастаған кезде, сүтке қосыңыз. Тұз бен ұн қосып жұмсақ қамыр илейміз. 30 минутқа жылы жерге қойып қойыңыз. Қамыр көтерілгенше, фарш пен пиязды қуырыңыз, сәбіз қосып араластырыныз. Көтерілген қамырдан аз-аздан бөліп, улкен шелпектер жайыңыз….
Жасанды жолмен ұрықтандыру
Өкінішке орай, табиғи жолмен ұрықтану мүмкіндігі адам ағзасының физиологиялық жағдайына немесе денсаулығына байланысты барлығында бола бермейді. Жетілген ағзаның табиғи жолмен ұрықтануға қабілетсіздігі бедеулік деп аталады. Бедеуліктің себептері әртүрлі болуы мүмкін. Ал олардың алдын алу үшін (жою үшін) дәрі-дәрмектер мен хирургиялық әдістер қолданылады. Алайда, мұндай әдістер де кейде оң нәтиже бере бермейді. Ағзаның табиғи жолмен ұрықтану…
Мясо по-французский тағамы
Құрамы: 500г- тартылған ет(фарш) 200г -пияз(ұсақтап туралған) 350г- картоп 150г сыр Тұз,бұрыш,зелень 4-5ас қ.майонез 1шт -перец Жасалуы: 1.Фарш пен пиязды араластырып,тұз,бұрыш сеуіп табаға жаямыз 2.картопты ашып,жіңішкелеп дөңгелектеп тураймыз. Тұз,бұрышпен араластырамыз,фарштың үстіне жаямыз 3.Майонез жағамыз(2қасық) 4.Духовкаға 220°с 40мин пісіреміз 5.Сыр теркадан өткізіп сеуіп,зелень және перецпен әсемдейміз. Аздап суыған соң кесеміз. Бұл тағамның жасалуының бірнеше варианты бар.
Тұрмыстық жарақаттар кезінде қалай әрекет ету керек
Біздің әрқайсымыз түскен немесе түсуі мүмкін бірнеше жағдайларды талдаймыз. Өзіңді қалай ұстау керек? Қандай іс-әрекет жасау қажет? Күн сайын таңертең адам үйден шығып, үлкен әлемге түседі,онда кез-келген нәрсе болуы мүмкін. Бұл келеңсіз оқиғалардың атауы «төтенше жағдайлар». Осы келеңсіз жағдайлардың бірнешеуін қарастырайық: Қан кетуді тоқтату Егер сіз жарақаттанып, қан кетіп жатса, біріншіден, бинтті сумен сулап, жараны…
Бет терісінің күтіміне қажет кеңестер
Тері күтімі үшін аздаған шипалы өсімдік пен су жеткілікті. Жылдардан бері келе жатқан шипалы өсімдіктермен емдеу әдісі деген сұраныс әлі күнге дейін сақталған. 1.Тері бір қалыпты күйінде сақталуы үшін, жарты кг жүзім суын бетке жағып 10 минус күткеннен кейін бір шай қасық ас содасы араластырылған сумен жуылады. 2. Бет терісінде қара түйіршіктер(дақтар), саз-балшық, бал қоспасы…
Орео печеньесі
Керекті заттар: ⠀ 150 гр жылы сары май 300 гр ұн 1 ш.қ разрыхлитель 60 гр какао 150 гр кант 2 жұмыртқа 1 ш.қ ванилин ⠀ Крем: ⠀ 100 гр жұмсақ сары май 250 гр ұнтақ кант 1 а.қ сүт 1 ш.қ ванилин ⠀ Жасалуы: ⠀ Сары май мен қантты араластырамыз миксермен. Оның үстіне жұмыртқа…
Ақ нəскидегі кірді қалай дұрыс кетіреміз?
Көбіне ақ нəскиді қанша жусақ та, дағы кетпей жатады. Қатты кірден ақ нəски, сарғыш түске айналады. Нəскиді жумас бұрын, 1 ас қасық бор қышқылы мен 1 литр жылы суға жібітіп қойыңыз. ● 1-2 сағатқа жібітіп қою керек ● Жібіген соң, қолмен немесе кір жуғыш машинамен жуып алыңыз ● Кір жуғыш машинада нəскиді 40-60 гралуста жуған…
Фолий қышқылын ішу қаншалықты маңызды? ⠀
Ғалымдар 4753 əйелді зерттеп, құрамында 800 мкг фолий қышқылы бар витаминді, жүктілікке дейін 1 ай, жүктіліктен кейін 2 ай ішкен əйелдерің балаларында Нерв түтікшесінің ақаулары 92% төмендегенін дəлелдеген. ⠀ Нерв түтікшесі дегеніміз не жəне оның маңызы қандай? ⠀ ✓ Нерв түтікшесі — ол нейрондар мен орталық нерв жүйесі (бас ми мен жұлын) дамитын түтікше. ⠀…
Босану кезіндегі ауырсынуды жеңілдету
Әйелдер еңбекке қаншалықты көп уақыт жұмсаса, соғұрлым олар ауырмайды. Жүкті әйелдің ауруды жеңілдету әдістері туралы білуі маңызды, өйткені жағдайды толықтай босаңдату және бақылау мүмкін емес. Егер әйел қорықпаса және тыныштық сақтаса, онда ол тыныс пен дене қалпын жақсы басқара алады. Мысалға, босану кезіндегі тұрақтылықтың өзгеруі жатыр ауырсынуын азайтады. Егер қарсы көрсетілімдер болмаса, онда ең бірінші…
Палау дайындау
Құрамы: 4 үлкен сәбіз 2 үлкен пияз 1 кг қой еті 2 сарымсақ жарты стакан сұйық май 1,5 ш.қ. шафран, жарты қасық зира 1 ш.қ. тмин 900 гр “Ақ маржан” күріші 5-7 стакан су 1 ас қасық тұз қара бұрыш Дайындалуы: Сәбізді ұзынша етіп тұраңыз. Пиязды жарты шеңберлеп тұраңыз. Қазанға май құйып, қыздырыңыз. Пияздың бір-екі…
Үнді палауы
Кажетті заттар: 500 г тауық филесі 2 стақан үнді сары күріші (табу қиын емес) 4 сәбіз 2 пияз 1 қызанақ 50 мл өсімдік майы 50 г сары май 20 г миндаль 20 г мейіз 2 ас қасық араласқан дәмдеуіштер (кумин, кориандр, корица, куркума), 2 дана сарымсақ йогурт тұз бұрыш Жасалуы: Тауықтың етін алдын-ала 4-5 сағат…
Балалар дене жарақатының алдын-алу
Балалар бақшасында немесе аулада ойнап жүріп жарақаттанып қалу жағдайы жиі орын алады. Десек те, үй ішінде, ата-анасының көз алдында шапқылап жүрген бүлдіршіннің абайсызда сүрініп кетіп, дене жарақатын алуы ғажап емес. Ондай жағдай орын алмас үшін не істеу қажет? Тараз қалалық №2 емхананың жоғары дәрежелі педиатр-дәрігері Перуза Тәжібаева жауап береді. — Балалардың жарақат алу мүмкіндігі жас…