Черникадан дəмді пирог
Қоспалары:
қамырына:
жұмыртқа 2 шт.
Кумшекер 00 гр.
разрыхлитель 1.5 толы шай қасық
сары май 120 гр. еріту керек
ұн 350-400 гр.
начинка үшін:
черника 200-250 гр.
заливкасына:
жұмыртқа 2 шт.
қаймақ 180 гр.
шекер 100...
Брауни тәттісі
Шоколадты тәтті, өте оңай тәттілердің бірі.
Құрамы:
? Шоколад (особый темный) 120-150гр
? Сары май - 200 гр
? кумшекер - 200гр немесе жарты стақан
? Жұмыртқа - 3...
Тәтті лакомка
Құрамы:
2 жұмыртқа
75 гр жұмсақ сары май
200 гр сүт жылы
7 гр құрғақ дрожь
500 гр ұн
қант 60 гр
1 шай қасық тұз.
Креміне:
Сүт 300 гр
2-3 ас қасық жүгері...
Ірімшік қосылған хычин
Қамырға қажет азық-түліктер:
— 500 мл айран немесе қаймақ;
— 2 тал жұмыртқа;
— 100 гр сары май;
— 300 гр ұн;
— 0,5 шай қасық ас содасы;
— 0,5...
Тирамису пудингі
Бисквит үшін:
2 жұмыртқаны
0,5 стакан қантпен және
0,5 стакан ұнмен
1 ш.қ. копсыткыш
2 ас қасық какао араластыру керек та, майлы ыдысқа құйып, пісіру керек. Піскен кезде, үстіне...
Сарымсақ жəне ірімшік қосылған картоп тілімдері
Қоспалары:
Картофель орташа көлемде — 450 г
Оливки майы — 2 ас қасық
Пармезан — 150 г
Ұнтақталған қызыл бұрыш — 0,5 шай қасық
Сарымсақ тістерін майдалаңыз немесе құрғақ...
«8-наурыз» салаты
Бізге керегі:
3 дана майшабақ
6 дана кішірек каротоп
2 сәбіз
4 дана қызылша
2 дана пияз
2 дана жұмыртқа
Майонез
Бетін әрлеу үшін:
...
Сүт қосылған трюфель
Қажетті заттар:
6 ас қасық майсыздандырылған құрғақ сүт
4 ас қасық какао ұнтағы
2-3 ас қасық қант
12 ас қасық сүт
Дайындалу тәсілі:
Майсыздандырылған құрғақ...
Шоколад және маскарпоне қосылған тәтті десерт
Қажетті заттар:
Печенье (талғамыңызға сай)
250 г маскарпоне ірімшігі
200 мл жоғарғы майлылығы бар кілегей
200 мл сүт
100 мл суық кофе
100 г...
Нәзік фадж
Қажетті заттар:
180 г жұмсартылған тұзды сары май
½ стақан қант қосылған қойытылған сүт
¼ кесе қою кілегей
2 шай қасық ваниль экстракты
⅓ кесе...
Лимоннан жасалған тәтті десерт
Қажетті заттар:
¼ стақан ұсақталған грек жаңғағы
½ стақан ұн
1 ас қасық қоңыр қант
4 ас қасық балқытылған сары май
230 г кілегейлі ірімшік
1 стақан...
Шие қосылған торт
Қажетті заттар:
500 г сүзбе
500 г қаймақ
500 г шие
500 г қант
200 г қант қосылған печенье
100 г май
50 г желатин
1 қалташа шие тоңба
Дайындалу тәсілі:
Желатинді...
Лимоннан тосап
Лимондарды еттартқыштан өткізу керек. Мен майдалап турай салдым. Жарты лимонның қабығын аршып турадым, жартысын аршымай. Аршығаны ұнады. Енді қалауыңызша қант немесе бал қосып араластырыңыз....
