Құрамы: 1 жұмыртқа, 2 шай қасық ұсақталған көк жуа, 80 грамм ірімшік, сарымсақтық бір баданасы, 2 шай қасық майонез, тұз әркімнің қалауынша. Дайындау процесі: Әуелі жұмыртқа әбден пісіріледі, суытылып, қабығы аршылады. Содан кейін ол да, осы салатқа арналған ірімшік те қиықшалап кесіліп, ұсақтап туралған көк жуамен араластырылады. Сөйтіп, тұз қосылып ұнтақталған сарымсағы бар ыдысқа аударылады …
Құрамы: 2-3 түйір қызылша, 1 кесе қаймақ немесе 2 кесе сүт, 5-6 жапырақ көк (петрушка). Дайындау процесі: Жуылып, тазартылған қызылша духовкаға қойылып пісіріледі. Піскеннен кейін қабығы аршылып, ұзыншалап немесе ұшбұрыштап кесіледі, осылай дайындалған қызылша шағын ыдыстарға салынып, үстіне қаймақ немесе ыстық сүт құйылады. Бетіне көк себіліп, дастарқанға әкелінеді.
Қазіргі таңда педиатрлар балалардың артық тамақтану мен дұрыс тамақтанбаудың салдары жиі байқалатынын айтады. Балалар тағамға көп жартылай фабрикаттар мен тәттілерді және тым аз көкөністерді қолданатыны анық зиян болып отыр. Балалардың дұрыс тамақтанбауы проблемасы кең ауқымға ие. Балалардағы дене салмағының индексі біртіндеп өсуде. Балалар қандағы қанттың жоғары мөлшері мен жоғары қан қысымынан жиі зардап шегеді. Сондай-ақ, …
UF ☰ Мәзір 44 ҚАРАПАЙЫМ РЕЦЕПТ САЛАТТАР Категориясы: Тағам ЕТ САЛАТЫ Құрамы: 400 грамм ет, 10 түйір картоп, 2 жұмыртқа, 3-4 түйір тұздалған қияр, 1 кесе қаймақ немесе майонез, жарты кесе 2 проценттік сірке суы, тұз бен бұрыш татымы мен дәміне қарай. Дайындау процессі: Пісіріп, суытылған ет пен картоп жұқа етіліп, қиықшаланып кесіледі. Оған жұқалап …
Құрамы: 200 грамм ет (төрт түліктің кез-келгенінің еті), 1 шай қасық өсімдік майы (қуыруға), 2 түйір картоп, бір тұздалған қиярдың 74 бөлігі, бір сәбіздің 1/4 бөлігі, 3 ас қасық көк бұршақ, 3 ас қасық майонез тұздығы, бір шай қасық аскөк, 1 жұмыртқа. Дайындау процессі: Ірі-ірі етіп кесілген ет кесектері қуырылады. Салқындағаннан кейін жұқалап кесіледі. Алдын …
Рецепт: Картошка Тартылган ет Помидор Жуа Укроп Тұз,бұрыш Барлық зат мөлшері адам санына байланысты. Алдымен картошканың сыртын аршып,тазалаймыз.Фаршка жуамен укропты ұсақтап турап,тұз,бұрыш қосамыз. Одан кейін картошканы жіңішке етіп түбіне жеткізбей кесеміз.Мен екі шетіне таяқша қойып отырып кестім,сонда бір тегіс кесіледі. Енді сол кесілген жерлеріне фаршпен жіңішке етіп кесілген помидорды кезектестіріп отырып салып шығамыз.Одан кейін үстіне …
Керекті өтімдер: Тартылган ет Жұмыртқа Тұз, бұрыш Ұн Жасалуы: Фаршка тұз, бұрыш салып домалақтаймыз. Ұн сеуіп жаямыз. Тарелкаға жұмыртқаны жарып, шаңышқымен араластырып жайылған фаршымызды жумыртқаның үстіне саламыз. Қызып тұрған майға тарелканы еңкитіп фаршымызды жұмыртқасымен ысырып салып жібереміз. Екі жағын қуырып аламыз. Ортасына майонез салып бүгеміз. Бетіне сыр сеуіп духовкаға 10 минут салып аламыз. Астарыңыз дәмді …
Қоспалары: – 1 ст. ұн – 1 ст. манка – 1 ст. кұмшекер – 1 ст. кокос ұнтақтары – 1 ст. кефир – 1 ст. иіссіз өсімдік майы – 1 жұмыртқа – 2 шай қ. ванильді шекер – 2 шай қ. разрыхлитель Сироп: – 1⁄2 ст. шекер – 1⁄2 ст. су – 2 ас қ. …
Құрамы: ? Сары май – 300гр ? жұмыртқа – 2 дана ? су – 150 мл ? сірке суы – 1 ас қасық ? тұз ? ұн Кремге керегі: ? Сары май -300-350 гр ? Сгущенка – 1 банка Напалеон тортының дайындалуы: Жұмыртқаларды араластырамыз да тұз қосамыз. Суық суға сірке суын қосып, жұмыртқаға қосамыз. Енді …
Қажетті өнімдер : -200 гр сүзбе; -2 ас қасық қаймақ; -2 жұмыртқа -2 ас қасық сары май; – 1 стакан бидай ұны; -1 стакан қант; -0,5 шай қасық ас содасы; Татымына қарай тұз. Дайындалуы : Сүзбеге жұмыртқаны, қаймақты, ерiтiлген сары майды, ұнды, қантты, ас содасын, тұзды қосамыз. Барлығын жақсылап араластырып, формаға салып, 180 градуста пісіреміз.
Рецепт: Тауық еті – 400 г Картоп – 4 шт Сәбіз – 1 шт Жұмыртқа – 3 шт Майонез Жоғарыба жазылғандардың барлығын суға пісіріп аламыз. Тауық етін майдалап пышақпен тураймыз 1 – слой тауық еті 2 – слой сәбіз 3 – слой картошка 4 – слой жұмыртқаның ақуызы 5 – слой картошка 6 – слой жұмыртқаның сарыуызы Әр …
Құрамы: 1) Ұн (көз мөлшерімен) 2) Ашытқы (1ас қасық) 3) Фарш 300-400гр 4) Пияз 2-3дана 5) Жұмыртқа 2дана 6) Өсімдік майы 7) Су,тұз,қара бұрыш Дайындалуы: Қамырымызды илеп,жылы жерге 1сағат көлемінде қойып қоямыз.Фаршқа,пияз,тұз,қара бұрыш,кішкене су қосып дайындаймыз. Сосын қамыр дайын болғанда шетінен кішкене кішкенеден бөліп алып,оқтаумен жайып 15минутқа қойып қоямыз,сосын ішіне дайын болған фаршты саламыз да …
Құрамы: ? 1 батон ? 100 г ірімшік ? 100 г май ? көкшөп, сарымсақ Дайындау: Ірімшікті үккіштеп, сарымсақты езіп, май мен көкшөп қосып, араластырамыз Дуxовканы 200 С дейін қыздырамыз. Батонға түбіне дейін тілімдер жасап, салмамызды құямыз Фольгамен орап 20 минут дуxовкаға саламыз. Фольганы ашып тағы 5 минутқа қоя тұрамыз Ас болсын!
