Құрамы: – фарш – 500гр. – жуа – 3 шт. – орамжапырақ – қызанақ – 1 шт. – сәбіз – 1 шт. – томат пастасы. – қара бұрыш. – сұйық май. – тұз. – сарымсақ – 2 түйірі. Дайындалуы: 1. Ең алдымен тұзды суға орамжапырақты 45 минуттай қайнатып аласыз. 2. Фаршқа 2 шт жуаны майдалап …
Отбасына дәмді ас дайындап, қошемет сөз естуді барлық қыз жақсы көреді. Бірақ, бұған әркім түрліше қол жеткізеді. Бірі — тәтті тағамдар дайындаса, екіншілері — өзге ұлт асханаларының тағамын әзірлейді. Әр ұлттың өзіне тән асханасы болғанымен, көпшілігінде түрлі пирог бар. Сол пирогтың бір түрін бүгінгі мәзірімізде ұсынамыз. Біз дайындайтын пирогтың ерекшелігі – етпен бірге үйдегі кез …
200 грамм маргарин 1 жұмыртқа 1 разрыхлитель Ұн 1 сгущенка Какао ________________ Дайындалуы: Маргаринді ерітіп,оған жұмыртқа мен разрых.қосамыз.Үгілмелі болғанша ұн қосамыз, 8-9 бөлшекке бөліп,2-3 сағатка холод.қойып қойамыз.Ыдысынызға қарай, бөліктерді үккіштен өткіземіз.Пешкага 200` гр.пісіріп аламыз.Дайын болғанда сгущенка құямызда,араластырамыз.Сгущ.кішкесіне какао араластырып,формаға келтірген муравейникке кұямыз.Үстіне шоколад себіңіз.Тəтті дəммен шайларыныз оданда тəтті болсын!
Құрамы: ? 3 жұмыртқа, ? 1/2 стақан секер ? 1,5 стақан ұн, ? 1 шай қасық қамыр қопсытқыш, ? 2-3 ас қасық қаймақ, ? ванилин, корица (қалауыңызға қарай). ? 700-800 гр алма Жасалуы: Алманы жуып, тазалап, тураймыз. Формаға сары май жағып, ұн сеуіп дайыдап қоямыз. Пешті 180°С қыздыра бастаймыз. Жұмыртқаны қантпен араластырамыз. Кейін қаймақ саламыз. …
Шығады: 3 литр – 1 кг огурцыды дөңгелектеп тураймыз – 1 кг қызанақты долька қылып жəне жартылай дөңгелектеп тураймыз – 300 гр сəбізді ірі тёркадан өткізесіз – 300 гр тəтті бұрышты саломка қылып турайсыз. – 300 гр пиязды жартылай дөңгелек қылып турайсыз – 300 гр капустаны соломка қыласыз – 4 шай қасық тұз – 8 …
ҚОСПАЛАРЫ: ● ақ нан – 12-14 үсім; ● жұмыртқа – 3 шт.; ● қатты сыр – 50 г; ● қаймақ – 3 ас қасық.; ● қуыруға май ДАЙЫНДАЛУЫ: Қоспаларын дайындап алыңыз. Ірімшікті майда теркада өткізіңіз. Ақ нанды бөлшектеп тураңыз. Ірімшік, жұмыртқа, қаймақты біріктіріп, араластырыңыз. Нан үзімдерін ірімшік қоспаларына батырып алыңыз. Табаны қыздырыңыз. Өсімдік майын қосыңыз, …
Құрамы: ? Маргарин – 150 гр ? Ұн – 2 стакан ? Қумшекер – 1 стакан ? Тұз бен сода — по 0,5 ч.л. Тәттісі: ? Ірімшік – 400-500 гр ? Қант – 1 стакан ? Жұмыртқа – 4 немесе 5 дана ? Ванилин ? Қақ, жаңғақ — қалауыңызша Дайындалуы: Май, қант және ұнды араластырамыз. …
Инь-Ян салатын дайындауға қажетті азық-түліктер: ? 300 гр тауық еті; ? 2 қияр; ? 3 асқан жұмыртқа; ? 300 гр сыр ? ? 200 гр қара өрік; ? майонез. 1. Тауықтың етін тураймыз. Туралған тауық етін тәрелкеге салып, үстіне тор етіп майонез жағамыз. Қиярды ұзынша етіп тураймыз. Тәрелкеге туралған қиярымызды қоямыз. Қиярдың үстіне тор етіп …
✔ Құрамы: -Жұмыртқа сарысы 2шт -Шекер 1кесе -Сары май 50гр -сметана кесе -Разрыхлитель 1ч.л -Ұн ✔ Дайындау жолы: ✔ Жұмыртқа сарысына шекерді араластырып, артынша сары майды (комн темп)қаймақты салып тағы араластырамыз да ұнмен разрыхлитель салып ,қолға жабысатындай тесто жасаймыз! Дайын тестомызды өз қалауыңызша формаға келтіріп,духовкаға салып пісіріп аласыз!
Құрамы: ? арнайы фунчоза вермешелі; ? 2-3 қызанақ; ? 2 сәбіз,жуа ; ? 300 гр фарш (немесе қой еті); ? 3 болгар бұрышы (үш түсті); ? аскөк,ақжелкен; ? сұйық май, тұз, бұрыш, лавр жапырағы; ? фунчозаға арналған дәмдеуіш; Көкөністерді әбден тазартып, жақсылап жуамыз. Олардың барлығын ұзын әрі жіңішке етіп турап шығамыз. Сәбіз үшін үккіш пайдалануға …
Ингредиентер: ✔ қант-1 стакан ✔ Манка – 1 стакан ✔кефир 1стакан ✔ ұн-1стакан ✔ жұмыртқа-3шт ✔ қопсытқыш-1кішкентай қасық ✔ сары май-100гр Айран+манканы араластырып 20мин тоңазытқышқа салып қоямыз. Кейіннен қалған ингредиенттерді қосып араластырамыз да, алдын-ала қыздырылған дуxовкаға 180С 30мин пісіріп аламыз.
Құрамы: ➖ 3 жұмыртқа ➖ 250 г секер + 25 гр ванильный сахар ➖ 100 гр сары май ➖ 1 стакан мейіз ➖ 150 гр сметана ➖ 1 үлкен қасық қопсытқыш ➖ 400 гр ұн Дайындау жолы: Мейізді ыдысқа салып, үүстіне ыстық су құйып, 15 минутқа қоямыз. Сосын суын төгіп кептіреміз. Жұмыртқа, шекер, ванильный қантты …
Құрамы: ? Жұмыртқа — 4 дана ? сметана— 4 асқасық ? Майонез — 4 асқасық ? Ұн — 9 асқасық (толтырмай) ? Томат пастасы ? Шұжық яғни колбаса ? Тұздалған қияр ? Маслины ? Қызанақ ? Сыр Жұмыртқа + майонез + қаймақты қосып араластырамыз,ұн саламыз табамызға құйып, жай жанып тұрған отқа қоямыз, асты пісіп үсті …
