Қазіргі таңда педиатрлар балалардың артық тамақтану мен дұрыс тамақтанбаудың салдары жиі байқалатынын айтады. Балалар тағамға көп жартылай фабрикаттар мен тәттілерді және тым аз көкөністерді қолданатыны анық зиян болып отыр. Балалардың дұрыс тамақтанбауы проблемасы кең ауқымға ие. Балалардағы дене салмағының индексі біртіндеп өсуде. Балалар қандағы қанттың жоғары мөлшері мен жоғары қан қысымынан жиі зардап шегеді. Сондай-ақ, …
Балмұздақ – ересектер мен балалар сүйіп жейтін тəттінің бір түрі. Балмұздақ – əдемі, өте дəмді жəне пайдалы. Балмұздақ несімен пайдалы? Алдымен, балмұздықтың түрлеріне мəн берейік: 1. Жеміс-жидекті – майсыз, жеміс шырынынан жасалынады. 2. Сүтті – қанты аз, бірақ май бар. 3. Пломбир – майдан тұрады. 4. Кремді балмұздақта май аз болып келеді. Балмұздақ құрамына …
Асқабақ майы – ең сапалы табиғи май болып саналады. Грейпфрут шырынымен ішу арқылы өттегі тастан арылуға болады. Асқазан ауруларында емдік пайдасы оразан зор. Тамақ алдында 2 шай қасық майды ішу арқылы, асқазан жарасынан, гастриттен жазылуға болады. Бауыр қызметінің жақсыруына, əрі тазалануына үлкен септігін тигізеді. Асқабақ майы арқылы ағзадағы паразиттерден құтылуға болады. Ол үшін күніге …
Сүзбе, сүттегідей, балықтың да құрамы кальций жəне фосфорға бай. Кальций баланың өсуіне, сүйектерінің қатаюына көмектеседі. Балықтың кез-келген дайындалу түрі баланың асқазанына ауырлық тудыртпайды. Балаңыз сүйіп жейтін дайындалу түрін біліп алған жөн. Балаға балықты 9 айдан бастап бере бастайды. Бас кезде суға қайнатылған балық берген дұрыс. Балық мөлшері 50г аспау керек. Балықтың құрамында кальциймен қоса …
Қыс, күз, көктем сияқты жазда да бізге дəрумен қажет. Жазда жеміс-жидек көп болғандықтан, дəрумен ішудің қажеті жоқ деп жатады. Бұл қате пікір. Жаз мезгілінде қыстағыдай бізге аскорбин қышлы, А жəне Е дəрумені қажет. Жазда А, Е дəрумені бар тағамды біз аз қолданамыз. Сары май, бауырдан жасалған тамақтарды, жаңғақ, жұмыртқаны аса көп жемейміз. А жəне …
Темір жетіспеген кездегі симптомдар: 1. Шаршағыштық 2. Тырнақтың сынғыштығы 3. Терінің бозғылт тартуы 4. Демнің бұзылуы 5. Бұлшықеттердің ауыруы 6. Апатия Темір – адам ағазасындағы ең маңызды элемент. Темір(Fe) балық, ет, жұмыртқа құрамында болады. Адамның дені сау кезде ағзасында 3-4мг темір болады.
Көптеген болашақ аналар, олардың жай-күйі туралы біліп болғаннан кейін, дереу дәріханаға жүкті әйелдерге арналған арнайы витаминдерге жүгіне бастайды. Мұндай препараттарды қолдану бұқаралық ақпарат құралдарында белсенді түрде жарнамаланып жатыр және болашақ баланың денсаулығының кілті деп жарияланады.Алайда бұл дұрыс емес. Соңғы зерттеулер мен акушерлік байқаушылар жүктілік кезінде мультивитаминдерді бақыламаудан тыс қабылдау ұрықтың дене салмағының негізсіз өсуіне әкеліп …
А дәрумені — біздің ағзамыз үшін ең қажетті дәрумендердің бірі. Бұл дәрумен жануарлардың бауырында көп болады. А дәрумені алғаш рет сәбізден алынған. Сол себепті ағылшынның «carrot (сәбіз)» сөзінен А дәрумендерінің тобы – каротиноидтар деген атау алды. Каротиноидтар өсімдіктерде, кейбір саңырауқұлақтардың құрамында болады, ағзаға түскенде олар А дәруменіне айналады. Каротиноидтардың бес жүзге жуық түрі белгілі.
Емделгенде абай болыңыз! Бүгінгі таңда жүкті әйелдердің 92%-ы әртүрлі дәрі-дәрмектер қабылдайды, көптеген дәрі-дәрмектерді дәріханадан ала беруге болатындықтан, кейде дәрігерімен кеңеспей-ақ өздігінен ем жүргізетіндер бар. Ұрықтың дамуына және жүктілік ағымына әсері қандай екенін анықтау мақсатымен дәрі-дәрмектердің кейбірі клиникалық зерттеулерден өтпейді. Сондықтан жүкті әйелдерге қауіпті емес дәрі-дәрмектер өте аз. Жасанды түрде синтезделген дәрілік заттар ғана емес, сонымен …
Жүкті әйелдердің барлығы қосымша дәрумендерді пайдалану керек пе? Егер аяғы ауыр әйел құнарлы тағамдармен, жеміс-жидектермен және көкөністермен жиі қоректенетін болса, фолий қышқылынан (B9 дәрумені) басқа дәрумендерді қабылдаудың қажеті жоқ. Фолий қышқылының жетіспеушілігі жүкті әйелдерде ғана емес, сонымен қатар кез кедген адамда болуы мүмкін. Жүктілік кезінде ол дәруменнің жетіспеушілігінен туындайтын салдар басқа адамдарға
Жүктілік кезінде тұзы аз тағамдар жеу керек пе? Жоқ, бұл — ескі түсінік, ескі ереже. Тұзы аз тағамдар аяғы ауыр әйел үшін зиян болуы да мүмкін. Өйткені тұз аз болғандықтан сусау (шөлдеу) мен суға деген қажеттілік төмендейді. Аз су ішу ішіңіздегі балаға кері әсерін тигізеді. Судың атқаратын қызметі өте зор.
