Аналар әлемі

Аналарға, жас аналарға кеңестер, Аналар әлемі

Шуба астындағы банан

Құрамы: 1 банан 150 грамм ірімшік 50 грамм май 3 ш қ қант 2 ш қ какао 1 ас қ сметана Дайындау: Ірімшік, май, қант араластырамыз. Бананды ыдысқа саламыз, үстіне ірімшік жағып,...

Нарын

Қажетті заттар: Ет Сәбіз Картоп Пияз Күнбағыс майы Ұн Дайындалуы: Бесбармақ сияқты етті қайнатып, оған сәбіз, картоп, пиязды саламыз. Қамырын илеп, жұқалап жаямыз. Күнбағыс майын бір тегіс қылып жағып шығамыз. Қамырды орап...

Баклажаннан жасалған кебаб

Қажетті заттар: -3 баклажан -450 гр фарш -1 пияз -тұз -кара бұрыш -кызыл бұрыш -1 а.к өсымдік майы -1 а.к томатная паста -2-3 қызанақ -5-7 дана чеснок -1 ст ыстык су Жасалуы: -баклажанды жуып, 2-3 см қалындықта...

Чебуректер

Құрамы: Қамырына: 1 стақан айран; 1 жұмыртқа; тұз; ұн (мөлшері қамырдың иленуіне байланысты). Салындысына: 4-5 жұмыртқа; жусай; тұз. Дайындалуы: Жұмыртқаны кефир мен араластырып, тұздаймыз. Қажетінше ұн қосып, жұмсақ қамыр илейміз. Қамырды 20 минутқа бетін жауып...

Цомян лағман

Керек заттар : Қамырына : ұн, тұз, жұмыртқа, су. Подливке : маринадталған ет, пияз және болгар бұрышы, сарымсақ, орамжапырақ ( негізі қытай орамжапырағын қосады, мен кәдімгі...

Алма мен өріктен соус

Қоспалары: Өрік — 400 г Алма — 400 г Ақ пияз — 2 шт. Шекер — 250 г Шарап уксусы — 100 мл Чеснок — 2 бас Ұнтақталған имбирь — 1...

Қуырдақ

Бізге керегі: 1 кг ет 500 г өкпе 500 г бауыр 300 г жүрек 200 г бүйрек 300 г құйрық май 2 бас пияз 1 шай қасық бұрыш 1 ас қасық тұз қажет Қуырдақ...

Суши

Керектi заттар: 1. Морская капуста. 2. Курiш. 3. Творожный сыр. 4. Крабовый таякшалар, ет (калаган), кияр. 5. Циновка. Жасалуы: Морская капустаны циновканың үстiне қоямыз. Күрiштi жуып пiсiрiп аламыз. Курiштi морская капустаның...

Қарақат қосылған пирог

Бізге қажетті қоспалар: 1,5 стакан + 1,5 ас қасық ұн 125 г сары май 220 г шекер 1 шай қасық разрыхлитель шымшым тұз 3 жұмыртқа 1 шай қасық крахмал 600 г қарақат 1.Ең...

Пончо торты

Бисквит: 6 жұмыртқа (Суық) Қант 200 гр Ұн 230 гр Какао ұнтағы 3 ас қасық Ешқандай разрыxлитель қосылмайды. Дайындалуы: 1.Құрғақ ыдысқа жұмыртқамен қантты қосып,миксермен щайқаймыз.Басында баяу жылдамдықта,сосын бірте бірте жылдамдығын көбейте...

Мивина салаты

Қажетті заттар: -2 пачка вермишель "Мивина" -2 аз тұздалған қияр -150 гр жұмсақ ірімшік -250 гр шұжық -4 жұмыртқа -1 пияз -майонез Жасалуы: -ыстық суға вермишельді және дәмдеуіштерді салып 5 минутқа қойып қойыңыз -5...

Рафаелло торты

Бисквиттің құрамы: жұмыртқа 3 дана қант 150 г су 4 ас қасық ұн 100 г картоп крахмалы 100 г қамыр копсытқыш 3 шәй қасық кокосовая струшка 30г Кремінің құрамы: маскарпоне ірімшігі 500 г қойытылған...

Баунти орамасы

Құрамы: Печенье 200 гр., Қант 20 гр., какао 2 ас қ., су 100 мл. кокос 80 гр., май 80 гр., қант пудрасы 60 гр. Дайындау: 1. Печеньені үккіштеп, какао қосамыз. Қантты суға ерітіп...