Шуба астындағы банан
Құрамы:
1 банан
150 грамм ірімшік
50 грамм май
3 ш қ қант
2 ш қ какао
1 ас қ сметана
Дайындау:
Ірімшік, май, қант араластырамыз. Бананды ыдысқа саламыз, үстіне ірімшік жағып,...
Нарын
Қажетті заттар:
Ет
Сәбіз
Картоп
Пияз
Күнбағыс майы
Ұн
Дайындалуы:
Бесбармақ сияқты етті қайнатып, оған сәбіз, картоп, пиязды саламыз. Қамырын илеп, жұқалап жаямыз. Күнбағыс майын бір тегіс қылып жағып шығамыз. Қамырды орап...
Баклажаннан жасалған кебаб
Қажетті заттар:
-3 баклажан
-450 гр фарш
-1 пияз
-тұз
-кара бұрыш
-кызыл бұрыш
-1 а.к өсымдік майы
-1 а.к томатная паста
-2-3 қызанақ
-5-7 дана чеснок
-1 ст ыстык су
Жасалуы:
-баклажанды жуып, 2-3 см қалындықта...
Чебуректер
Құрамы:
Қамырына:
1 стақан айран;
1 жұмыртқа;
тұз;
ұн (мөлшері қамырдың иленуіне байланысты).
Салындысына:
4-5 жұмыртқа;
жусай;
тұз.
Дайындалуы:
Жұмыртқаны кефир мен араластырып, тұздаймыз. Қажетінше ұн қосып, жұмсақ қамыр илейміз. Қамырды 20 минутқа бетін жауып...
Цомян лағман
Керек заттар :
Қамырына : ұн, тұз, жұмыртқа, су.
Подливке : маринадталған ет, пияз және болгар бұрышы, сарымсақ, орамжапырақ ( негізі қытай орамжапырағын қосады, мен кәдімгі...
Алма мен өріктен соус
Қоспалары:
Өрік — 400 г
Алма — 400 г
Ақ пияз — 2 шт.
Шекер — 250 г
Шарап уксусы — 100 мл
Чеснок — 2 бас
Ұнтақталған имбирь — 1...
Қуырдақ
Бізге керегі:
1 кг ет
500 г өкпе
500 г бауыр
300 г жүрек
200 г бүйрек
300 г құйрық май
2 бас пияз
1 шай қасық бұрыш
1 ас қасық тұз қажет
Қуырдақ...
Суши
Керектi заттар:
1. Морская капуста.
2. Курiш.
3. Творожный сыр.
4. Крабовый таякшалар, ет (калаган), кияр.
5. Циновка.
Жасалуы:
Морская капустаны циновканың үстiне қоямыз. Күрiштi жуып пiсiрiп аламыз. Курiштi морская капустаның...
Қарақат қосылған пирог
Бізге қажетті қоспалар:
1,5 стакан + 1,5 ас қасық ұн
125 г сары май
220 г шекер
1 шай қасық разрыхлитель
шымшым тұз
3 жұмыртқа
1 шай қасық крахмал
600 г қарақат
1.Ең...
Пончо торты
Бисквит:
6 жұмыртқа (Суық)
Қант 200 гр
Ұн 230 гр
Какао ұнтағы 3 ас қасық
Ешқандай разрыxлитель қосылмайды.
Дайындалуы:
1.Құрғақ ыдысқа жұмыртқамен қантты қосып,миксермен щайқаймыз.Басында баяу жылдамдықта,сосын бірте бірте жылдамдығын көбейте...
Мивина салаты
Қажетті заттар:
-2 пачка вермишель "Мивина"
-2 аз тұздалған қияр
-150 гр жұмсақ ірімшік
-250 гр шұжық
-4 жұмыртқа
-1 пияз
-майонез
Жасалуы:
-ыстық суға вермишельді және дәмдеуіштерді салып 5 минутқа қойып қойыңыз
-5...
Рафаелло торты
Бисквиттің құрамы:
жұмыртқа 3 дана
қант 150 г
су 4 ас қасық
ұн 100 г
картоп крахмалы 100 г
қамыр копсытқыш 3 шәй қасық
кокосовая струшка 30г
Кремінің құрамы:
маскарпоне ірімшігі 500 г
қойытылған...
Баунти орамасы
Құрамы:
Печенье 200 гр.,
Қант 20 гр.,
какао 2 ас қ.,
су 100 мл.
кокос 80 гр.,
май 80 гр.,
қант пудрасы 60 гр.
Дайындау:
1. Печеньені үккіштеп, какао қосамыз. Қантты суға ерітіп...
